
Vers gehakt, keihard gesmasht op de plaat, en binnen een paar minuten in jouw handen.
Een smashburger is een dunne, krokant gebakken hamburger die op hoge temperatuur wordt geperst op de bakplaat. Dit zorgt voor een heerlijke karamelisatie en intense smaak. Bij Bollino’s maken we ze met vers gehakt, een botermals broodje en de perfecte toppings. Simpel, maar onweerstaanbaar lekker.

Achter de schermen
Geen kant-en-klare patty’s uit de vriezer. Bij ons wordt het vlees vers geperst, keihard op de plaat gesmasht en op precies het juiste moment omgedraaid - de techniek die het verschil maakt tussen een gewone burger en eentje die knettert van de smaak.
Google-recensies van gasten in Apeldoorn
Wat is het verschil tussen een smashburger en een gewone burger?
Een smashburger wordt dun geperst op een gloeiend hete plaat, waardoor de randjes karamelliseren. Dat geeft een krokantere bite en meer smaak dan een dikke, langzaam gegaarde burger.
Bezorgen jullie ook?
Zeker, bestel via onze website en we bezorgen je smashburger vers en warm bij je thuis in Apeldoorn.
Zijn er vegetarische opties?
Een vegetarische burger hebben we niet op het menu. Wel kun je friet in alle smaken en sides zoals onion rings en koolsalade bestellen. De kipburgers, chicken tenders, kipcorn en mexicano staan in het bestelmenu als halal aangemerkt.
Wat kost bezorging?
Bekijk de actuele bezorgkosten en -tijden bij het bestellen op onze website.